Aktionstag auf dem Steinplatz

Lokale Bäckereien, Institutionen und Vereine begeistern persönlich vor Ort für das Backhandwerk und stellen die Lebensmittelqualität von biologisch erzeugtem Brot und Backwaren heraus.

07.07.2023

SAVE THE DATE! „Arbeitswelt Bäckerhandwerk“ – Workshops und Vernetzung auf dem Steinplatz

Am Freitag, 7. Juli 2023 dreht sich auf dem Steinplatz alles rund um das Thema Brot und Backhandwerk.
Die Stabsstelle Bildung für nachhaltige Entwicklung (SBNE) des Bezirksamtes Charlottenburg lädt gemeinsam mit der Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau e.V. Berlin-Brandenburg am Vormittag von 8.30 Uhr bis 13.30 Uhr Schulklassen (4. – 10. Klasse) zu spannenden Workshopthemen ein. Hier erfahren die Schüler:innen, was ein gutes, gesundes Brot ausmacht und wie viele Arbeitsschritte vom Korn bis zur leckeren Brotzeit notwendig sind.  

Ab dem frühen Nachmittag sind alle (Berufs-) Interessierten, Handwerksbegeisterten, Studierenden und Co. herzlich willkommen, sich über das Thema „Arbeitswelt Bäckerhandwerk“ zu informieren und zu vernetzen. Lokale Bäckereien, Institutionen und Vereine begeistern persönlich vor Ort für das Backhandwerk und stellen die Lebensmittelqualität von biologisch erzeugtem Brot und Backwaren heraus. Vor Ort  wird auch gebacken und am Abend zur regionalen Abenbrotstafel aufgetischt.
Im Rahmen des Sommerkinos #2030 auf dem Steinplatz wird ab 19.00 Uhr der Dokumentarfilm „Brot“ von Harald Friedl präsentiert. 

Eine Anmeldung für Workshops und Kino ist ab dem 01.06.2023 möglich (Link / Reminder folgt). 
Alle Angebote sind kostenfrei.

Save the date! Wir freuen uns auf Sie! 

Mehr Infos unter sbne.de